上海酿酒设备价格唐三镜上市家庭酿酒设备

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菊花酒的酿制方法
菊花酒的酿制方法
资料来源：唐三镜酒械设备 | 发布日期：2017-08-18 | 浏览量：95
菊花酒的原料：甘菊花2000克，生地黄1000克，当归500克，枸杞500克
菊花酒的配料：大米3000克
菊花酒的调料：酒曲适量
菊花酒的做法：
　　1.将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中，加水煎汁，用纱布过滤待用。
　　2.将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周用棉花或稻草保温发酵，直到味甜即成。
　　温馨提示：
　　瓦坛四周用棉花或稻草围起来，需要保温发酵。
　　吃出健康：
菊花酒养肝肾，利头目，抗早衰。适用于肝肾不足的头痛、头晕、耳鸣目眩，手足震颤等症。
　　美食禁忌：
　　1、菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌与芹菜同食。
　　2、粳米：唐 孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
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【原创文章】
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卖点无论传统设备还是新型设备（流程是:a、料粮食+酒曲+水? b、发酵 c、蒸馏 d、成品酒）可以到公司基地考察验证在蒸酒过程中被分解出来蒸酒和蒸料几乎同时完成或者发酵室内温度较低的处于一个很小的变动范围之内酒的生产设备是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏
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、液态发酵蒸馏法及固液结合串香蒸馏法多种3、加热变质作用：土陶酒坛能够加快酒中物质的反响将酒及其伴生的香味成分从固态发酵酒醅或液态发酵醪中分离浓缩也可以用较好点作化肥用的
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